Novembre 13, 2023
Pranzo di Natale 23′
ANCHE QUEST’ANNO ABBIAMO IL PIACERE DI INVITARVI AL NOSTRO TRADIZIONALE PRANZO DI NATALE !
Una giornata da passare in famiglia in una Location affascinante con l’eccellenza della nostra cucina.
Drink di Benvenuto
Prosecco D.O.C. Treviso Extra Dry
Coccole Natalizie con piccola pasticceria salata
Bonbon di Parmigiano Reggiano e cioccolato fondente;
Bignè con spuma di vitello in salsa tonnata;
Cannoncino di pasta kataifi con mousse di gamberi
Antipasto
Flan di radicchio selvatico con stracchinella di Claness, su crema di cannellini e terra di prosciutto crudo di Parma
Primi piatti
Risotto viola con ragù di maialino e salsa al finocchietto
Paccheri al dentice con perle di pesce spada affumicato e basilico
Pietanza di terra
Guancetta di manzo al Cabernet sauvignon bergamasco su purea di zucca e cialda di polenta
Dessert
Il Tronchetto di Natale
Sfoglia di cacao agli agrumi farcita con praline di cocco e pistacchio su coulis di frutti di bosco e namelaka
Prosecco D.O.C. o Moscato Spumante
Il caffè espresso
con tocchetti di panettone artigianale della tradizione
In centro Tavola
Clementine di Corigliano Calabro I.G.P.
Dalla Cantina
Chianti D.O.C.G. – Cantina Villa Chigi
Prosecco D.O.C. o Moscato Spumante
Acqua naturale e frizzante
Il Pranzo è accompagnato dalle fragranze del nostro forno
€ 65,00
Menu Speciali
Ci prendiamo cura di coloro che per esigenze alimentari particolari necessitano di portate alternative
Bambini 0/3 anni gratis
Menu Bambini 4/10 anni 30€
Ciliegine di mozzarella con prosciutto cotto e salame
Pasta corta fresca saltata con ragù alla bolognese
Cotoletta alla Milanese con patatine fritte
Gelato artigianale fiordilatte e cioccolato
Acqua naturale e frizzante
Bibita
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